Alles begann auf dem Frequency-Festival 2004. Unser Oberbierer und der Feuchtigkeits- und Temperaturwart entschlossen sich -nachdem ihnen das Bier eindeutig zu warm und zu unfeucht erschien- eine Grube aus dem Boden zu heben, um das Bier ihren Bedürfnissen anzupassen.

Trotz der dort dürftigen Mittel fanden sie einen Weg, um das Medium Kühlschrank zu ersetzen. Ausgestattet mit einer Schaufel, einem multifunktionalen Müllsack, einem Kanister Wasser und natürlich Bier (kein Zipfer!) machten sie sich ans Werk. Unsere erste Biergrube war gegraben.


Aufgrund dieser wunderbaren Erfahrung beschlossen acht Gleichgesinnte, dieses Pilotprojekt zu perfektionieren.

Nach dem Festival folgte der unaufhaltsame Siegeszug der Biergrube. Auf unzähligen Partys und Festivals wurde das Projekt Biergrube weiter geformt und nahm immer mehr Gestalt an.

Somit war die Gründung einer offiziellen Vereinigung nur mehr eine Frage der Zeit. Dieser historische Moment war am 15. Juni gekommen. Das Hobby wurde zur Berufung!!

Wir möchten an dieser Stelle aber betonen, dass wir keine Genossenschaft im behördlichen Sinne, sondern nur um das Wohl der Biergrube bemüht sind.

Nach einem Gartenrundgang auf einer Festlichkeit in Burg offenbarte sich uns Unglaubliches:

Wir stießen auf dieses rechts gezeigte Bildnis eines bierigen Mannes. Wir vermuten, dass er der Urgründer der allerersten Biergrube ist (Mutmaßungen, dass es sich dabei um einen österreichischen Kaiser handelt, werden vehement abgestritten!), und möchten ihm für diese noble Tat unseren Dank aussprechen!

Im Jahre 2006 bestätigten archäologische Funde unsere Vermutung: Eine Plastikfolie fand sich in unmittelbarer Nähe dieses Bildnisses- in 25cm Tiefe!! Dies lässt den unumgänglichen Schluss zu, dass bereits vor unserer Zeit an der natürlichen Kühlung des Bieres geforscht wurde.

Hört hört!